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/ 便攜爐料理 /
火鍋類
/ 鱈魚鍋
鱈魚鍋
材料(4人份)
鱈魚
400g
白菜
300g
菠菜
100g
白蘿卜
100g
胡蘿卜
100g
海帶
10cm長
賓治酒
適量
做法
將鱈魚洗凈切塊,白菜和菠菜切成入口大小,白蘿卜,胡蘿卜切成5-7厘米厚的圓片并煮開備用
鍋中放水和海帶,煮開后撈起海帶,放入步驟1的材料。煮熟后加入適量賓治酒就完成啦。